Pronomar’s oplossingen voor de groente- en fruitindustrie

In de groente- en fruitverwerkende industrie ligt de nadruk op het verwerken en verpakken van groente en fruit tot afgewerkte consumentenproducten. Bij het hele proces, van teelt tot aankoop, zijn verschillende aspecten betrokken. Deze omvatten het telen, oogsten, snijden en verwerken van de producten. In deze processen kunnen de producten van Pronomar waarde toevoegen.

Merus waterbehandeling

Bij het telen en verbouwen van groenten en fruit is het belangrijk dat de gewassen voldoende water krijgen. Hiervoor wordt vaak een sproei- of vernevelingssysteem gebruikt. Deze systemen kunnen echter verstopt raken door kalkaanslag, waardoor ze minder effectief worden. De Merus waterbehandeling biedt een waardevolle oplossing voor dit probleem. De waterbehandeling bestaat uit een ring die moleculaire overlappende frequenties aan het water geeft, waardoor de vorming van kalkaanslag wordt verstoord. Hierdoor krijgt de kalkaanslag een andere structuur die zich minder goed hecht aan oppervlakken. Zowel de waterleiding als de bijbehorende apparatuur die met deze waterbehandeling is behandeld, blijven hierdoor schoner. Daarnaast voegt de waterbehandeling geen chemicaliën toe aan het water, wat de kwaliteit en smaak van de gewassen ten goede komt.

Droogsystemen

Tijdens het plukken, snijden en verwerken van gewassen dragen werknemers vaak werkhandschoenen of laarzen. Dit geldt ook voor werknemers die in koelcellen werken om fruit en groenten dagelijks vers te houden. Tijdens deze activiteiten kan werkkleding vochtig of nat worden door verschillende factoren, zoals weersomstandigheden, condensatie of transpiratie. Het is essentieel dat deze kleding tijdens pauzes of na de werkdag goed wordt gedroogd. Onjuiste droging van werkkleding kan namelijk leiden tot de groei van bacteriën en schimmels. Met de droogsystemen van Pronomar wordt werkkleding van binnenuit gedroogd, waardoor het vocht en de omgeving voor bacteriën effectief worden verwijderd. Met behulp van een warmeluchtblazer wordt een grote hoeveelheid warme lucht in het roestvrijstalen frame geblazen. Via de kleine mondstukken in het frame bereikt de lucht de binnenkant van de kleding. Dit zorgt ervoor dat zelfs moeilijk bereikbare plekken, zoals de oksels en de uiteinden van (hand)schoenen, worden behandeld.

Neem contact op met

Benieuwd naar alle voordelen en toepassingen van de droogsystemen of de Merus waterbehandeling? Neem gerust contact met ons op via telefoon +31 (0)78 68 19 481 of per mail info@pronomar.com.